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将传统工艺与现代科技高度结合,先进的检验手段与层层把关的工艺

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 高粱酿酒香
高粱酿酒香 高粱酿酒香

红缨子是赤水河畔的特产高粱,它与其他高粱不同,颗粒坚实、饱满、均匀、扁因结实、干燥、粒小皮厚,适合酱活工艺的多轮次翻烤。

 小麦酿醇柔
小麦酿醇柔 小麦酿醇柔

挑选本地小麦制曲,酿出的酒小麦的选材直接决定活曲的好坏,自然浓郁,甘甜可口。

 好水酿品级
好水酿品级 好水酿品级

采用的是美酒河的水,河水甘甜可口,赤水河流域紫红色的土壤中砂质和土含量高,水质纯净。

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